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儀禮
   特牲饋食禮

特牲饋食之禮。不諏日。及筮日,主人冠端玄,即位于門外,西面。子姓、兄弟如主人之服,立于主人之南,西面,北上。有司、羣執事如兄弟服,東面,北上。席于門中闑西、閾外。筮人取筮于西塾,執之東面受命于主人。宰自主人之左贊命,命曰:「孝孫某,筮來日某,諏此某事,適其皇祖某子,尚饗。」筮者許諾,還即席,西面坐。卦者在左。卒筮,寫卦。筮者執以示主人。主人受視反之。筮者還東面。長占卒,告于主人:占曰吉。若不吉,則筮遠日,如初儀。宗人告事畢。前期三日之朝,筮尸,如求日之儀。命筮曰:「孝孫某,諏此某事,適其皇祖某子,筮某之某為尸,尚饗。」乃宿尸。主人立于尸外門外,子姓、兄弟立于主人之後,北面,東上。尸如主人服,出門左,西面。主人辟,皆東面,北上。主人再拜。尸荅拜。宗人擯,辭如初,卒曰:「筮子為某尸,占曰吉,敢宿。」祝許諾,致命。尸許諾。主人再拜稽首。尸入。主人退。宿賔。賔如主人服,出門左,西面再拜。主人東面荅再拜。宗人擯曰:「某薦歲事,吾子將涖之,敢宿。」賔曰:「某敢不敬從!」主人再拜。賔荅拜。主人退,賔拜送。

厥明夕,陳鼎于門外,北面,北上,有鼏。棜在其南,南順,實獸于其上,東首。牲在其西,北首、東足。設洗于阼階東南。壺禁在西序。豆、籩、鉶在東房,南上。几、席、兩敦在西堂。主人及子姓、兄弟即位于門東如初。賔及衆賔即位于門西,東面,北上。宗人、祝立于賔西北,東面,南上。主人再拜,賔荅再拜。三拜衆賔,衆賔荅再拜。主人揖,入。兄弟從,賔及衆賔從,即位于堂下,如外位。宗人升自西階,視壺濯,及豆、籩,反降,東北面告濯具。賔出,主人出,皆復外位。宗人視牲,告充。雍正作豕。宗人舉獸尾告備,舉鼎鼏告絜。請期。曰:「羹飪。」告事畢。賔出,主人拜送。

夙興,主人服如初,立于門外東方,南面,視側殺。主婦視饎,爨于西堂下。亨于門外東方,西面,北上。羹飪實鼎,陳于門外如初。尊于戶東,玄酒在西。實豆、籩、鉶,陳于房中如初。執事之俎陳于階間,二列,北上。盛兩敦陳于西堂,藉用雈。几、席陳于西堂如初。尸盥匜水實于槃中,簞巾在門內之右。祝筵、几于室中,東面。主婦纚、笄、宵衣,立于房中,南面。主人及賔、兄弟、羣執事即位于門外如初。宗人告有司具。主人拜賔如初,揖入,即位如初。佐食北面立于中庭。

主人及祝升。祝先入,主人從,西面于戶內。主婦盥于房中,薦兩豆:葵菹、蝸醢,醢在北。宗人遣佐食及執事盥出。主人降,及賔盥出。主人在右,及佐食舉牲鼎。賔長在右,及執事舉魚、腊鼎。除鼏。宗人執畢先入,當阼階,南面。鼎西面錯。右人抽扃,委于鼎北。贊者錯俎,加匕。乃朼。佐食升肵俎,鼏之,設于阼階西。卒載,加匕于鼎。主人升,入,復位。俎入,設于豆東,魚次,腊特于俎北。主婦設兩敦黍稷于俎南,西上,及兩鉶,芼,設于豆南,南陳。祝洗,酌奠,奠于鉶南,遂命佐食啟會。佐食啟會卻于敦南,出,立于戶西,南面。主人再拜稽首。祝在左。卒祝,主人再拜稽首。

祝迎尸于門外。主人降,立于阼階東。尸入門左,北面盥。宗人授巾。尸至于階。祝延尸。尸升,入。祝先。主人從。尸即席坐。主人拜妥尸。尸荅拜,執奠。祝饗。主人拜如初。祝命挼祭。尸左執觶,右取菹㨎于醢,祭于豆閒。佐食取黍稷肺祭授尸。尸祭之,祭酒,啐酒,告旨。主人拜。尸奠觶荅拜。祭鉶,嘗之,告旨。主人拜。尸荅拜。祝命爾敦。佐食爾黍稷于席上。設大羹湆于醢北。舉肺脊以授尸。尸受,振祭,嚌之,左執之,乃食,食舉。主人羞肵俎于腊北。尸三飯,告飽。祝侑。主人拜。佐食舉幹。尸受,振祭,嚌之。佐食受,加于肵俎,舉獸幹、魚一,亦如之。尸實舉于菹豆。佐食羞庶羞四豆,設于左,南上,有醢。尸又三飯,告飽。祝侑之如初。舉骼及獸魚如初。尸又三飯,告飽。祝侑之如初。舉肩及獸魚如初。佐食盛肵俎,俎釋三个。舉肺脊加于肵俎,反黍稷于其所。

主人洗角,升,酌酳尸。尸拜受。主人拜送。尸祭酒,啐酒。賔長以肝從。尸左執角,右取肝㨎于鹽,振祭,嚌之,加于菹豆,卒角。祝受尸角,曰:「送爵,皇尸卒爵。」主人拜。尸荅拜。祝酌授尸,尸以醋主人。主人拜受角。尸拜送。主人退。佐食授挼祭。主人坐,左執角,受祭祭之。祭酒,啐酒,進聽嘏。佐食摶黍授祝。祝授尸。尸受以菹豆,執以親嘏主人。主人左執角,再拜稽首受,復位。詩懷之,實于左袂,挂于季指,卒角,拜。尸荅拜。主人出,寫嗇于房。祝以籩受。筵祝,南面。主人酌獻祝。祝拜受角。主人拜送。設菹、醢、俎。祝左執角,祭豆,興取肺,坐祭,嚌之,興,加于俎,坐,祭酒,啐酒。以肝從。祝左執角,右取肝㨎于鹽,振祭,嚌之,加于俎,卒角,拜。主人荅拜,受角,酌獻佐食。佐食北面拜受角。主人拜送。佐食坐,祭,卒角,拜。主人荅拜,受角,降,反于篚,升,入,復位。

主婦洗爵于房,酌,亞獻尸。尸拜受。主婦北面拜送。宗婦執兩籩戶外坐。主婦受,設于敦南。祝贊籩祭,尸受祭之,祭酒,啐酒。兄弟長以燔從。尸受,振祭,嚌之,反之。羞燔者受,加于肵,出。尸卒爵。祝受爵,命送如初。酢如主人儀。主婦適房,南面。佐食挼祭。主婦左執爵,右撫祭,祭酒,啐酒,入,卒爵,如主人儀。獻祝,籩燔從,如初儀。及佐食如初。卒,以爵入于房。

賔三獻如初。燔從如初。爵止。席于戶內。主婦洗爵酌,致爵于主人。主人拜受爵。主婦拜送爵。宗婦贊豆如初。主婦受,設兩豆、兩籩。俎入設。主人左執爵,祭薦。宗人贊祭。奠爵,興取肺,坐絕祭,嚌之,興。加于俎,坐,挩手。祭酒,啐酒。肝從。左執爵,取肝㨎于鹽,坐振祭,嚌之。宗人受,加于俎。燔亦如之。興,席末坐,卒爵,拜。主婦荅拜,受爵,酌醋,左執爵,拜。主人荅拜。坐祭,立飲卒爵,拜。主人荅拜。主婦出,反于房。主人降,洗酌,致爵于主婦。席于房中,南面。主婦拜受爵。主人西面荅拜。宗婦薦豆、俎,從獻皆如主人。主人更爵,酌醋,卒爵,降,實爵于篚,入復位。三獻作止爵。尸卒爵,酢。酌獻洗及佐食。洗爵酌,致于主人、主婦。燔從皆如初。更爵酢于主人,卒,復位。

主人降阼階,西面拜賔如初。洗。賔辭洗。卒洗,揖讓升,酌,西階上獻賔。賔北面拜,受爵。主人在右荅拜。薦脯醢,設折俎。賔左執爵,祭豆,奠爵,興取肺,坐絕祭,嚌之,興加于俎,坐,挩手,祭酒,卒爵,拜。主人荅拜,受爵,酌酢,奠爵,拜。賔荅拜。主人坐,祭,卒爵,拜。賔荅拜,揖,執祭以降,西面奠于其位,位如初。薦俎從設。衆賔升,拜受爵,坐祭,立飲。薦俎設于其位,辨。主人備荅拜焉,降,實爵于篚。尊兩壺于阼階東,加勺,南枋。西方亦如之。主人洗觶,酌于西方之尊,西階前北面酬賔。賔在左。主人奠觶拜。賔荅拜。主人坐,祭,卒觶,拜。賔荅拜。主人洗觶。賔辭。主人對。卒洗,酌,西面。賔北面拜。主人奠觶于薦北。賔坐取觶,還,東面拜。主人荅拜。賔奠觶于薦南,揖,復位。主人洗爵,獻長兄弟于阼階上,如賔儀。洗,獻衆兄弟,如衆賔儀。洗,獻內兄弟于房中,如獻衆兄弟之儀。主人西面荅拜,更爵,酢。卒爵,降,實爵于篚,入,復位。長兄弟洗觚為加爵,如初儀,不及佐食。洗、致如初,無從。衆賔長為加爵如初。爵止。

嗣舉奠,盥入,北面再拜稽首。尸執奠。進受,復位,祭酒,啐酒。尸舉肝。舉奠左執觶,再拜稽首,進受肝,復位,坐,食肝,卒觶,拜。尸備荅拜焉。舉奠洗,酌,入。尸拜受。舉奠荅拜。尸祭酒,啐酒,奠之。舉奠出,復位。兄弟弟子洗,酌于東方之尊,阼階前北面舉觶于長兄弟,如主人酬賔儀。宗人告祭脀,乃羞。賔坐取觶,阼階前北面酬長兄弟。長兄弟在右。賔奠觶拜。長兄弟荅拜。賔立卒觶,酌于其尊,東面立。長兄弟拜受觶,賔北面荅拜,揖復位。長兄弟西階前北面。衆賔長自左受旅如初。長兄弟卒觶,酌于其尊,西面立。受旅者拜受。長兄弟北面荅拜,揖,復位。衆賔及衆兄弟交錯以辯,皆如初儀。為加爵者作止爵,如長兄弟之儀。長兄弟酬賔,如賔酬兄弟之儀。以辯。卒受者實觶于篚。賔弟子及兄弟弟子洗,各酌于其尊,中庭北面,西上,舉觶於其長,奠觶拜。長皆荅拜。舉觶者祭,卒觶,拜。長皆荅拜。舉觶者洗,各酌于其尊,復初位。長皆拜。舉觶者皆奠觶于薦右。長皆執以興。舉觶者皆復位,荅拜。長皆奠觶于其所,皆揖其弟子。弟子皆復其位。爵皆無筭。利洗散,獻于尸。酢,及祝,如初儀。降,實散于篚。

主人出,立于戶外,西南。祝東面告利成。尸謖。祝前。主人降。祝反,及主人入,復位,命佐食徹尸俎。俎出于庿門。徹庶羞,設于西序下。筵對席。佐食分簋、鉶。宗人遣舉奠及長兄弟盥。立于西階下,東面,北上。祝命嘗食。𦿉者、舉奠許諾,升,入。東面。長兄弟對之。皆坐。佐食授舉,各一膚。主人西面再拜,祝曰:「𦿉有以也。」兩𦿉奠舉于俎,許諾,皆荅拜。若是者三。皆取舉,祭食,祭舉,乃食,祭鉶,食舉。卒食,主人降,洗爵。宰贊一爵。主人升,酌,酳上𦿉。上𦿉拜受爵。主人荅拜。酳下𦿉亦如之。主人拜,祝曰:「酳有與也。」如初儀。兩𦿉執爵拜,祭酒,卒爵,拜。主人荅拜。兩𦿉皆降,實爵于篚。上𦿉洗爵,升,酌,酢主人。主人拜受爵。上𦿉即位坐,荅拜,主人坐,祭,卒爵,拜。上𦿉荅拜,受爵,降,實于篚。主人出,立于戶外,西面。祝命徹阼俎、豆、籩,設于東序下。祝執其俎以出,東面于戶西。宗婦徹祝豆、籩入于房,徹主婦薦俎。佐食徹尸薦、俎、敦,設于西北隅,几在南,厞用筵。納一尊。佐食闔牖戶,降。祝告利成。降,出。主人降,即位。宗人告事畢。賔出。主人送于門外,再拜。佐食徹阼俎。堂下俎畢出。

記。特牲饋食,其服皆朝服,玄冠,緇帶,緇韠。唯尸、祝、佐食玄端,玄裳、黃裳、雜裳可也,皆爵韠。設洗,南北以堂深,東西當東榮。水在洗東。篚在洗西,南順,實二爵、二觚、四觶、一角、一散。壺棜禁饌于東序,南順,覆兩壺焉,蓋在南。明日卒奠,幂用綌。即位而徹之,加勺。籩巾以綌也,纁裏。棗烝栗擇。鉶芼用苦若薇,皆有滑:夏葵,冬荁。棘心匕,刻。牲爨在庿門外東南,魚、腊爨在其南,皆西面。饎爨在西壁。肵俎心、舌,皆去本末,午割之,實于牲鼎。載,心立,舌縮俎。賔與長兄弟之薦自東房,其餘在東堂。沃尸盥者一人。奉槃者東面,執匜者西面。淳沃。執巾者在匜北。宗人東面取巾,振之三,南面授尸。卒,執巾者受。尸入,主人及賔皆避位。出亦如之。嗣舉奠,佐食設豆鹽。佐食當事則戶外南面,無事則中庭北面。凡祝呼,佐食許諾。宗人獻與旅,齒於衆賔。佐食於旅齒於兄弟。尊兩壺于房中西墉下,南上。內賔立于其北,東面,西上。宗婦北堂,東面,北上。主婦及內賔、宗婦亦旅西面。宗婦贊薦者,執以坐于戶外,授主婦。尸卒食而祭饎爨、雍爨。賔從尸,俎出庿門乃反位。尸俎右肩、臂、臑、肫、胳,正脊二骨,橫脊,長脅二骨,短脅,膚三,離肺一,刌肺三;魚十有五;腊如牲骨。祝俎髀,脡脊二骨,脅二骨,膚一,離肺一。阼俎臂,正脊二骨,橫脊,長脅二骨,短脅,膚一,離肺一。主婦俎觳折,其餘如阼俎。佐食俎觳折,脊,脅,膚一。離肺一。賔骼,長兄弟及宗人折,其餘如佐食俎。衆賔及衆兄弟、內賔、宗婦、若有公有司、私臣,皆殽脀,膚一,離肺一。公有司門西,北面,東上,獻次衆賔。私臣門東,北面,西上,獻次兄弟。升受,降飲。