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儀禮
   鄉飲酒禮

鄉飲酒之禮。主人就先生而謀賔、介。主人戒賔,賔拜辱。主人荅拜,乃請賔。賔禮辭許。主人再拜,賔荅拜。主人退,賔拜辱。介亦如之。乃席賔、主人、介。衆賔之席皆不屬焉。尊兩壺于房戶閒,斯禁,有玄酒在西。設篚于禁南,東肆。加二勺于兩壺。設洗于阼階東南,南北以堂深,東西當東榮。水在洗東。篚在洗西,南肆。

羹定,主人速賔。賔拜辱。主人荅拜,還。賔拜辱。介亦如之。賔及衆賔皆從之。主人一相,迎于門外。再拜賔,賔荅拜。拜介,介荅拜。揖衆賔。主人揖,先入。賔厭介,入門左。介厭衆賔,入。衆賔皆入門左,北上。主人與賔三揖,至于階。三讓,主人升,賔升。主人阼階上當楣,北面再拜。賔西階上當楣,北面荅拜。

主人坐,取爵于篚,降,洗。賔降。主人坐,奠爵于階前。辭。賔對。主人坐取爵,興,適洗,南面坐,奠爵于篚下,盥洗。賔進,東北面辭洗。主人坐,奠爵于篚,興對。賔復位,當西序東面。主人坐取爵。沃洗者西北面。卒洗,主人壹揖、壹讓,升。賔拜洗。主人坐,奠爵,遂拜,降盥。賔降。主人辭,賔對,復位,當西序。卒盥,揖,讓,升。賔西階上疑立。主人坐取爵,實之,賔之席前西北面獻賔。賔西階上拜,主人少退。賔進受爵以復位。主人阼階上拜送爵,賔少退。薦脯醢。賔升席自西方。乃設折俎。主人阼階東疑立。賔坐,左執爵,祭脯醢,奠爵于薦西,興右手取肺,卻左手執本,坐,弗繚,右絕末以祭,尚左手嚌之,興加于俎,坐,挩手,遂祭酒,興,席末坐,啐酒,降席坐,奠爵,拜告旨,執爵興。主人阼階上荅拜。賔西階上北面坐,卒爵,興,坐,奠爵,遂拜,執爵興。主人阼階上荅拜。

賔降,洗。主人降。賔坐奠爵,興辭。主人對。賔坐取爵,適洗南,北面。主人阼階東,南面辭洗。賔坐奠爵于篚,興對。主人復阼階東,西面。賔東北面盥,坐取爵,卒洗,揖讓如初,升。主人拜洗。賔荅拜,興降盥,如主人禮。賔實爵,主人之席前東南面酢主人。主人阼階上拜,賔少退。主人進受爵,復位。賔西階上拜送爵。薦脯醢。主人升席自北方。設折俎。祭如賔禮,不告旨。自席前適阼階上北面坐,卒爵,興,坐,奠爵,遂拜,執爵興。賔西階上荅拜。主人坐,奠爵于序端,阼階上北面再拜崇酒。賔西階上荅拜。

主人坐,取觶于篚,降,洗。賔降。主人辭降。賔不辭洗,立當西序,東面。卒洗,揖、讓,升。賔西階上疑立。主人實觶,酬賔,阼階上北面坐,奠觶,遂拜,執觶興。賔西階上荅拜。坐,祭,遂飲卒觶,興,坐,奠觶,遂拜,執觶興。賔西階上荅拜。主人降洗。賔降辭,如獻禮。升,不拜洗。賔西階上立。主人實觶,賔之席前北面。賔西階上拜,主人少退。卒拜,進坐,奠觶于薦西。賔辭,坐取觶,復位。主人阼階上拜送。賔北面坐,奠觶于薦東,復位。

主人揖,降。賔降,立于階西,當序,東面。主人以介揖、讓升,拜,如賔禮。主人坐取爵于東序端,降洗。介降。主人辭降,介辭洗,如賔禮。升不拜洗。介西階上立。主人實爵,介之席前西南面獻介。介西階上北面拜,主人少退。介進北面受爵,復位。主人介右北面拜送爵,介少退。主人立于西階東。薦脯醢。介升席自北方。設折俎。祭如賔禮,不嚌肺,不啐酒,不告旨。自南方降席,北面坐,卒爵,興,坐,奠爵,遂拜,執爵興。主人介右荅拜。

介降洗。主人復阼階,降辭如初。卒洗,主人盥。介揖、讓升,授主人爵于兩楹之閒。介西階上立。主人實爵,酢于西階上介右。坐,奠爵,遂拜,執爵興。介荅拜。主人坐,祭,遂飲卒爵,興,坐,奠爵,遂拜,執爵興。介荅拜。主人坐,奠爵于西楹南、介右,再拜崇酒。介荅拜。

主人復阼階,揖,降。介降,立于賔南。主人西南面三拜衆賔。衆賔皆荅壹拜。主人揖,升,坐取爵于西楹下,降洗,升,實爵,于西階上獻衆賔。衆賔之長升,拜受者三人。主人拜送。坐祭,立飲,不拜旣爵,授主人爵,降復位。衆賔獻,則不拜受爵,坐祭,立飲。每一人獻,則薦諸其席。衆賔辯有脯醢。主人以爵降,奠于篚。

揖、讓升。賔厭介,升。介厭衆賔,升。衆賔序升即席。一人洗,升,舉觶于賔。實觶,西階上坐,奠觶,遂拜,執觶興。賔席末荅拜。坐,祭,遂飲卒觶,興,坐,奠觶,遂拜,執觶興。賔荅拜。降洗,升,實觶,立于西階上。賔拜。進坐,奠觶于薦西。賔辭,坐受以興。舉觶者西階上拜送。賔坐,奠觶于其所。舉觶者降。

設席于堂廉,東上。工四人,二瑟,瑟先。相者二人,皆左何瑟,後首,挎越,內弦,右手相。樂正先升,立于西階東。工入,升自西階,北面坐。相者東面坐,遂授瑟,乃降。工歌鹿鳴、四牡、皇皇者華。卒歌,主人獻工。工左瑟。一人拜,不興受爵。主人阼階上拜送爵。薦脯醢。使人相祭,工飲,不拜旣爵,授主人爵。衆工則不拜受爵,祭,飲。辯有脯醢,不祭。大師則為之洗。賔、介降,主人辭降。工不辭洗。

笙入堂下,磬南北面立。樂南陔、白華、華黍。主人獻之于西階上。一人拜,盡階,不升堂受爵。主人拜送爵。階前坐祭,立飲,不拜旣爵,升授主人爵。衆笙則不拜受爵,坐祭,立飲。辯有脯醢,不祭。乃閒歌魚麗,笙由庚;歌南有嘉魚,笙崇丘;歌南山有臺,笙由儀。乃合樂。周南:關雎、葛覃、卷耳;召南:鵲巢、采蘩、采蘋。工告于樂正曰:「正歌備。」樂正告于賔,乃降。

主人降席自南方,側降,作相為司正。司正禮辭許諾。主人拜,司正荅拜。主人升,復席。司正洗觶,升自西階,阼階上北面受命于主人。主人曰:「請安于賔。」司正告于賔,賔禮辭許。司正告于主人。主人阼階上再拜,賔西階上荅拜。司正立于楹閒以相拜。皆揖復席。司正實觶,降自西階,階閒北面坐奠觶,退,共少立。坐取觶,不祭,遂飲卒觶,興,坐,奠觶,遂拜,執觶興,盥洗,北面坐,奠觶于其所,退立于觶南。

賔北面坐,取俎西之觶,阼階上北面酬主人。主人降席,立于賔東。賔坐奠觶,遂拜,執觶興。主人荅拜。不祭,立飲,不拜卒觶,不洗,實觶,東南面授主人。主人阼階上拜,賔少退。主人受觶。賔拜送于主人之西。賔揖,復席。主人西階上酬介。介降席自南方,立于主人之西。如賔酬主人之禮。主人揖復席。

司正升相旅,曰:「某子受酬。」受酬者降席。司正退立于序端,東面。受酬者自介右。衆受酬者受自左,拜,興,飲,皆如賔酬主人之禮。辯,卒受者以觶降,坐奠于篚。司正降復位。使二人舉觶于賔、介。洗,升,實觶,于西階上皆坐,奠觶,遂拜,執觶興。賔、介席末荅拜。皆坐祭,遂飲卒觶,興,坐,奠觶,遂拜,執觶興。賔、介席末荅拜。逆降,洗,升,實觶,皆立于西階上。賔、介皆拜。皆進。薦西奠之。賔辭,坐取觶以興。介則薦南奠之。介坐受以興。退,皆拜送,降。賔、介奠于其所。

司正升自西階,受命于主人。主人曰:「請坐于賔。」賔辭以俎。主人請徹俎,賔許。司正降階前,命弟子俟徹俎。司正升,立于席端。賔降席,北面。主人降席,阼階上北面。介降席,西階上北面。遵者降席,席東、南面。賔取俎還授司正,司正以降,賔從之。主人取俎還授弟子,弟子以降自西階,主人降自阼階。介取俎還授弟子,弟子以降,介從之。若有諸公、大夫,則使人受俎,如賔禮。衆賔皆降。說屨,揖、讓如初,升,坐。乃羞。無筭爵,無筭樂。賔出,奏陔。主人送于門外,再拜。

賔若有遵者,諸公、大夫,則旣一人舉觶乃入。席于賔東,公三重,大夫再重。公如大夫入,主人降,賔、介降,衆賔皆降,復初位。主人迎,揖、讓升。公升如賔禮,辭一席,使一人去之。大夫則如介禮,有諸公則辭加席,委于席端,主人不徹。無諸公,則大夫辭加席,主人對,不去加席。

明日賔服鄉服以拜賜。主人如賔服以拜辱。主人釋服。乃息司正。無介,不殺,薦脯醢,羞唯所有。徵唯所欲,以告於先生、君子可也。賔、介不與。鄉樂唯欲。

記。鄉朝服而謀賔、介。皆使能,不宿戒。蒲筵,緇布純。尊綌幂,賔至徹之。其牲,狗也,亨于堂東北。獻用爵,其他用觶。薦脯五挺,橫祭于其上,出自左房。俎由東壁,自西階升。賔俎脊、脅、肩、肺,主人俎脊、脅、臂、肺,介俎脊、脅、肫、胳、肺。肺皆離。皆右體,進腠。以爵拜者不徒作。坐卒爵者拜旣爵,立卒爵者不拜旣爵。凡奠者於左,將舉於右。衆賔之長一人辭洗如賔禮。立者東面,北上。若有北面者,則東上。樂正與立者皆薦,以齒。凡舉爵,三作而不徒爵。樂作,大夫不入。獻工與笙,取爵于上篚;旣獻,奠于下篚。其笙則獻諸西階上。磬階閒縮霤,北面鼓之。主人、介凡升席自北方,降自南方。司正旣舉觶而薦諸其位。凡旅不洗。不洗者不祭。旣旅,士不入。徹俎,賔、介、遵者之俎,受者以降,遂出授從者。主人之俎以東。樂正命奏陔,賔出至于階,陔作。若有諸公,則大夫於主人之北,西面。主人之贊者西面,北上,不與,無筭爵然後與。